Micro-pousses

La maison d’édition Terre Vivante propose toujours des livres très intéressants pour accéder à un monde plus écologique : jardinage bio, cuisine saine, habitat écologique, soins naturels… Je ne compte plus les livres de ma bibliothèque qui viennent de leurs collections 🙂

Cette fois-ci, je souhaite vous parler du livre : « Micro-pousses – Un jardin dans ma cuisine ! ».

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Ce livre m’a fait envie parce qu’à la maison je suis la seule à manger de la salade. Je ne fais pousser que du mesclun parce que les salades sont trop grosses pour ma consommation. Mais l’hiver, j’avoue cela me manque.

Lorsque le livre est arrivé à la maison j’ai eu un moment de déception parce que je me suis dit que ce n’était qu’un livre de plus sur les graines germées.

Puis je l’ai ouvert au milieu, à la page où l’auteur explique sa méthode. Et là je l’ai dévoré d’une traite ! 😀

En fait, il s’agit de faire pousser les graines germées dans de la terre, dans des terrines ou des barquettes, à la maison, devant une fenêtre, même au nord.

Alors c’est sûre, cela demande un peu d’organisation, mais franchement, quand on sait comment nous jardiniers-jardinières, nous sommes en manque de jardinage pendant la mauvaise saison, moi je dis que c’est une expérience qui me fait bien envie 😆

L’auteur s’est d’ailleurs mis à cette méthode en partie pour combler son manque de jardinage l’hiver 🙂

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J’ai donc rassemblé quelques contenants, des graines germées que j’avais dans mes placards et me voilà partie pour tester une aventure inratable !

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Je vous montre des photos dès qu’elles sont sorties de terre.

Pour l’occasion, mon étagère à semis est de retour ! (Pour le plus grand plaisir de mon chéri…) Je vais pouvoir entamer les semis de légumes du soleil par la même occasion 🙂

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Et si ça marche, sûre que l’hiver prochain je vous montre mon petit jardin intérieur 😉

Belle journée à toutes et à tous 🙂

17 commentaires sur “Micro-pousses

  1. Bonjour Estelle! C’ est marrant ça, Micro-pousses pour toi et Urban Jungle ici! Les deux idées se ressemblent en fait, faire rentrer la nature chez soi d’ une manière ou d’ une autre! Pour l’ effet chlorophylle à respirer, apaiser aussi, ou pour se faire du bien tout à l’ intérieur de soi.
    En dehors des futures salades,( tu nous feras un petit tuto/perso), tu vas vite te retrouver avec une flopée de petits godets de terre, l’ étagère est prête visiblement, y a plus qu’ à!
    Bon début de vacances à certaines et patience pour toi…vendredi prochain va arriver très vite! Fais-toi un beau programme, rien qu’ en le lisant, tu te feras du bien…un peu comme si tu y étais déjà!!!
    Bises Estelle.
    Carole.

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    1. Si je me mets a faire des petites pousses en pots l’hiver, il faudra que je déguise ça en plantes vertes sous ma verrière… Sinon Lulu va gentiment me dire que mon étagère à semis est censée restée là de mi-février à avril et pas au delà. C’est vrai que ça fait vite bazar 😛
      Ma liste de choses à faire pour mes congés est déjà prête ! Soit des poutres à peindre au salon soit du jardin… Je crois déjà savoir où je vais être 😉
      Bisous Carole

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  2. Je sème du blé devant ma fenêtre et cela pousse super bien!Mais c’est pour faire de l’herbe à chat pour Obi-Wan, il est fan.
    J’étais allée visiter Terre Vivante en Isère il y a bien longtemps, quand j’étais au lycée horticole.
    Je me souviens que j’avais bien aimé!
    Je suis sure que tu vas te régaler, ça doit pousser vite et je suppose qu’il faut rapidement récolter.

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    1. Terre vivante propose des stages et des formations, j’aurai adoré que mes enfants puissent faire une telle sortie scolaire, mais ils sont trop loin pour nous.
      J’aime bien l’idée d’entretenir un mini jardin l’hiver et de faire ma récolte pour mes repas. Il faut compter entre 7 à 10 jours pour récolter les pousses.
      Belle journée Cindy 🙂

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    1. Jardiner Véronique ! Tu sais, le truc qui nous manque tous l’hiver ! 😀
      Mettre les mains dans la terre, faire des expériences avec des graines de ton jardin, tester d’autres trucs que ce qu’on nous vend dans ces paquets en plastique…
      Bisous, bonne journée

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  3. Coucou Estelle, quand tu auras des poules, tu pourras planter des laitues, elles seront ravies de les partager avec toi 😉 Nous, on adore la salade mais je n’ai pas de réussite, elles se font dévorer dès que j’ai le dos tourné… Tu pourras nous faire « un pas à pas » de tes semis? ça m’intéresse beaucoup cette idée 🙂 Je peux avoir plein de pots à mon petit magasin, je vais faire une réserve… Tu perces ceux que tu nous montres? Bonne journée Estelle! pour moi, elle va être bonne, c’est mon 1er jour de vacances 🙂 Gros bisous

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    1. Bah j’ai du mal à faire pousser de la salade dans mon potager, en tous cas depuis 2 ans les limaces s’en régalent avant moi !
      L’auteur utilise des terrines en terre cuite. Et pour ses cours (parce qu’il est enseignant), il utilise des barquettes en aluminium (mais j’aime pas trop l’aluminium, je n’en utilise plus en cuisine). Mais tu peux utiliser des pots en bois aussi, des jardinières, etc… Il ne faut pas les percer. L’idée c’est qu’après, si tu cultives tout l’hiver quelques pots, il faut qu’ils soient agréables à regarder. Tu peux les poser au milieu de tes autres plantes, ni vu ni connu 😉 Une simple fenêtre au nord suffit. Je vous ferai une petite explication de mon expérience.
      Tu es en vacances ? Veinarde !! En plus il fait un super beau temps. Profites en bien, moi ce sera pour vendredi prochain 🙂 Gros bisous

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  4. Salut Estelle, je ne sais pas si tu connais la claytone de Cuba, mais si tu aimes la salade hors saison, ça peut t’intéresser ! https://jardinage.ooreka.fr/plante/voir/348/claytone-de-cuba
    J’en ai quelques graines, j’envisage plutôt de les utiliser à des fins décoratives, n’étant pas très salade, mais je pourrais du coup en faire une plus grosse récolte, si tu en veux pour l’an prochain ?
    Bons semis et bon appétit en tout cas 🙂

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    1. Moi aussi j’ai hâte de voir le résultat ! J’ai un doute sur ce que j’ai fait à la maison, si ça échoue je réessaierai dans la foulée parce que j’aurai identifié mes erreurs. Je vais pouvoir tenter des graines aux goûts savoureux qui devraient plaire à mes enfants : tournesol, pois gourmands… Noah regardait ce que je faisait mercredi, il était curieux de voir les pousses sortir, de les goûter… 🙂
      Belle journée

      Aimé par 1 personne

    1. Au delà du fait que je vais manger différentes « salades », je vais pouvoir mettre les mains dans la terre et voir pousser des petites pousses vertes sous ma fenêtre 😉
      Profites bien, veinarde ! Ici il fait un temps magnifique et je suis comme un lion en cage… 🙂

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