Récolte au jardin

Lorsque nous sommes arrivés au jardin il y a 4 ans, il y avait 2 amandiers en piteux état.

Après une taille drastique, ils auront mis quelques années pour nous offrir des fleurs au printemps…

… et des fruits cet été ! 🙂

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Chaque jour je vais chercher les amandes qui tombent sous l’arbre. Je ne traine pas trop, car les lieux sont truffés de galeries. Toujours mon ami campagnol qui doit habiter là 😉

Vu notre consommation familiale, on ne tiendra pas longtemps, mais c’est déjà un grand plaisir de manger des amandes fraiches 🙂

20 commentaires sur “Récolte au jardin

  1. Alors ça c’est fantastique! Des amandiers dans nos régions….je pensais qu’ils étaient réservés aux régions du sud. Régalez-vous la petite famille avec ces beaux fruits qui donnent plein d’énergie! Bises et bonne soirée

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  2. les amandes sont bonnes pour la santé, alors profitez en bien!
    c’est bizarre, mais je pensais que ces arbres ne poussaient que dans le midi, mais c’est vrai qu’avec le réchauffement climatique..
    bon mercredi Estelle bises

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    1. Notre maison a été construite dans les années 80 sur un bout de verger. Ces arbres sont très vieux. J’ai appris que pour beaucoup de fruitiers il existe des espèces adaptées aux différents climats. Comme mon pêcher, mon figuier… Je ne pensais pas pouvoir profiter de tels fruits dans un jardin parisien 🙂
      Bonne fin de journée Cath

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  3. Bonjour Estelle,

    J’adore les fruits à coque, dont les qualités nutritionnelles ne sont plus à démontrer ! Les amandes sont sans doute mes préférés. Je crois que je vais trouver un recoin du jardin pour un amandier. D’après ce que tu écris, c’est un arbre de taille modeste et fastigié ; je devrais pouvoir le caser facilement pas trop loin de la maison. J’ai une haie de noisetiers qui donnent beaucoup, dont je partage les fruits avec l’écureuil, et qui sont délicieux ! Et ma chienne Bréna, qui a une âme de chasseuse, a décimé les campagnols qui avaient entrepris de venir s’installer chez nous.

    Je te souhaite une très douce journée.
    G.

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    1. Un amandier ne prend pas beaucoup de place non. Par contre renseigne toi bien, ici ils ont été planté par deux pour une question de pollinisation il me semble.
      Ici l’arrivée de Nuage est en train de changer la donne pour les rongeurs 😉
      Belle fin de journée

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  4. Coucou Estelle ,
    C’est sympa et en + je trouve que c’est un fruit que l’on trouve rarement dans nos jardins !!
    Nous , on croule sous les mirabelles , je les distribue par 5/6 kilo aux voisins depuis + de 15 jours ….
    Grenouilles arboricoles , oiseaux , frelons , guepes , nous donnent un coup de main hihihi
    Bonne nuit .

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    1. Nous avons eu une belle récolte de quetsches aussi, mais c’est une année plutôt calme. Le pommier et le pêcher donneront plus l’année prochaine car ils sont généreux un an sur deux. Alors je laisse les quelques fruits abimés au sol pour nos amis les animaux 😉

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  5. Bonsoir Estelle! En ce 11 septembre, j’ ai 3 points à rattraper! Où passent tes billets? No sait! Le point « carrés potager », le coin est bien habillé, au contraire, tout va bien à l’oeil! Il y avait de la place pour eux en fait.
    Le point « nuages », pas ceux du ciel, si seulement! Je n’en reviens pas de la cicatrisation qui se voit, tu as raison, tout le bois semble s’être lissé! Et ça se densifie plutôt vite, je trouve! Bravo!
    Dernier point, « amandes »! C’est quand même une belle récompense pour la jardinière et les gardiens de ton trésor ont donc rempli leur rôle de chasseurs! Le sourire revient un peu, je pense, tant mieux! Que deviennent tes boules en béton, ça se patine?
    Des bises Estelle!
    Carole

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    1. C’est exactement ça, on dirait que les carrés étaient faits pour être posés là. J’adore déambuler dans le jardin et les trouve sur mn passage 🙂
      Pour le juniperus, moi aussi je suis impressionnée par ce résultat si rapide. Je vais à nouveau tailler pour continuer cette densification.
      Le sourire revient un peu côté jardin 😉 Même si j’ai du mal à y aller pour travailler ou le photographier…
      Côté boules en béton, il ne se passe pas grand chose. Trop de sècheresse pour que la mousse veuille bien s’y installer 😉
      Bises Carole

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  6. Je n’en ai jamais vu par ici! c’est chouette que le gel tardif n’ait pas abimé les fleurs! tu as une belle récolte, cette année! tu en fais quelque chose en cuisine ou c’est juste pour le grignotage? Bonne soirée et bisous Estelle

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    1. C’est à rien y comprendre ! Le gel tardif du Paris Moscou aurait pu faire de sacré dégâts, mais visiblement non.
      Je mange quelques amandes chaque matin au petit déjeuner, Noah aime bien en grignoter lorsqu’il n’a pas assez mangé 😉

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  7. J’ai aussi un noisetier et un bon chat ;-))) Je rigoles, mais je comprends que cela puisse être pénible de ne pas récolter à cause des rongeurs :-/

    L’année dernière, en lisant ton article je m’étais demandée si l’arbre était grand ou pas ??

    Il est vrai qu’il est bien agréable de pouvoir consommer ses propres fruits, et la floraison au printemps doit être très belle 🙂

    Bon après-midi Estelle
    Bises

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    1. Et bien écoute, Nuage et Babouche ont dû choper le petit coquin qui se servait dans nos noix, parce que j’ai l’impression que j’ai moins de visites. Le soucis, c’est qu’il doit y avoir une petite famille… 😉 D’ailleurs c’est marrant, lorsque je vais ramasser les amandes le soir, l’un des deux vient se poster à mes côtés et surveille les trous dans le sol 🙂
      Les amandiers ne sont pas de gros arbres, chez moi ce sont les plus petits de tous mes fruitiers. Ils sont plus haut que large. A l’occasion je te ferai une photo, mais en ce moment ils deviennent moches : ce sont les premiers fruitiers en fleurs mais ce sont aussi les premiers à perdre leurs feuilles. Il ne reste que les fruits qui restent à tomber en ce moment. Bonne fin d’après-midi Sophie

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    1. Nous avons 5 noisetiers et nous ne pouvons manger qu’une poignée de noisettes. Elles sont toutes pour la plupart véreuses. Peut-être que l’arrivée des poules changera la donne 😉

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